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维生素K1 Vitamin K1

维生素K1结构式

结构式

物竞编号 01V4
分子式 C31H46O2
分子量 450.70
标签

叶绿醌,

2-甲基-3-植基-1,4-萘醌,

植物甲萘醌,

2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌,

Phylloquinone,

2-Methyl-3-phytyl-1,4-naphthoquinone,

3-Phytylmenadione,

营养强化剂

编号系统

CAS号:84-80-0

MDL号:MFCD00214063

EINECS号:201-564-2

RTECS号:QJ5800000

BRN号:2568816

PubChem号:24871410

物性数据

1.         性状:黄橙色透明粘稠液体,无臭

2.         密度(g/mL,25/4℃):0.984

3.         相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.         熔点(ºC):-20

5.         沸点(ºC,常压):140(13.33pa)

6.         沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7.         折射率(n20D):1.527

8.         闪点(ºC):>110

9.         比旋光度(º):未确定

10.      自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.      蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.      饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13.      燃烧热(KJ/mol):未确定

14.      临界温度(ºC):未确定

15.      临界压力(KPa):未确定

16.      油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.      爆炸上限(%,V/V):未确定

18.      爆炸下限(%,V/V):未确定

19.      溶解性:不溶于水,微溶于油和有机溶剂

 

毒理学数据

急性毒性:

人肌肉TDL0:11429ug/kg/8D-I;

大鼠口径LD50:>33487mg/kg;

小鼠口径LD50:25mg/kg;小鼠皮下LD50;1mg/kg

小鼠静脉LD50::>6570mg/kg

生态学数据

暂无

分子结构数据

        1、   摩尔折射率:140.15

2、   摩尔体积(cm3/mol):474.7

3、   等张比容(90.2K):1156.4

4、   表面张力(dyne/cm):35.2

5、   极化率(10-24cm3):55.56

 

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):10.9

2、   氢键供体数量:0

3、   氢键受体数量:2

4、   可旋转化学键数量:14

5、   互变异构体数量:5

6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):34.1

7、   重原子数量:33

8、   表面电荷:0

9、   复杂度:696

10、同位素原子数量:0

11、确定原子立构中心数量:0

12、不确定原子立构中心数量:2

13、确定化学键立构中心数量:1

14、不确定化学键立构中心数量:0

15、共价键单元数量:1

性质与稳定性

1.存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶中。

2. 性质不稳定,受光、氧化剂、强酸或卤素作用而分解。参与肝内的凝血酶原的合成。

贮存方法

本品应密封于阴凉干燥处保存。

合成方法

1.由醌还原、乙酰化、与叶绿醇等缩合,再经氧化而得。也可由苜蓿或其他植物体中提取。

2.由邻甲基萘醌与醋酸酐在锌存在下还原、乙酰化生成乙酰化甲萘醌,经水解、缩合得二氢化维生素K1,再经水解、氧化、提纯、精制而得。

3. 烟草:FC,BU,1。

用途

1. 主要用于治疗新生儿吸收障碍或药物引起的维生素缺乏症和蚕豆类抗凝血药所至的低凝血酶原血症。

2.用作食品强化剂,可用于婴幼儿食品,使用量为420~475μg/kg。

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